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Etiopía, el Sáhara marroquí y Florida

Samuel Martín, un joven canario con un espíritu deportivo, solidario y competidor

Hace casi tres años, en el 2014, tuvo el placer de correr una maratón de montaña en Etiophia. Y lo hizo gratis. Luchó por conseguir un dorsal gratuito a través de un sorteo en Facebook.

Después contactó con 42krunning y, nos pidió ayuda para invertir la aventura en un proyecto solidario.

camiseta 42k

Samuel luce una de las camisetas 42k

 

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Samuel en Etiophía regalando ropa técnica 42k

Corriendo por las montañas africanas

Corriendo por las montañas africanas

 

Ahora el recuerdo permanece en sus piernas y sobre todo, en su corazón. Tenemos algunas imágenes del joven en el documental que emitió TDP:

Pero no es la primera vez que este canario gana un dorsal para participar en un gran evento deportivo. Después de correr la maratón de Etiopía, ese mismo año, consiguió un dorsal gratis para participar en el Ironman de Gandía.

Samuel en la entrada a meta del Ironman de Gandía

Samuel en la entrada a meta del Ironman de Gandía

 

El año pasado, consiguió ganar un concurso, también de Facebook, para participar en la Titan Desert. “Tuve que subir un vídeo a Youtube, presentándome y explicando por qué participaba y por qué ese dorsal tenía que ganarlo yo. El vídeo que más visitas tuviera, ganaba” explica el joven.

 

Compañeros etíopes

Compañeros etíopes

Afortunadamente Samuel resultó ganador. Cuenta que machacó a todos sus amigos de Facebook, incluso a sus vecinos y gente que hacía años que no veía siquiera.

Hice papeletas con mi foto y un titular que decía algo así como: quiero ir a sufrir al desierto en bicicleta . Había también un código QR para enlazar directamente con mi vídeo, así me votaban seguro. Las repartía por la calle, en el metro e incluso pegaron mis papeletas al lado de las empanadillas y croissants de la Universidad”. Finalmente Samuel vivió una experiencia brutal aunque muy dura.

 

 

El canario en el desierto

El canario en el desierto

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En pleno desierto corriendo la Titan Desert

 

Ahora Samuel mira el tiempo descontroladamente porque se encuentra a escasas dos semanas para coger un vuelo a Estados Unidos. El próximo 19 de Febrero, este joven canario  participará en el Ultraman de Florida. Dicen que es una de las pruebas deportivas más duras del mundo. El Ultraman fusiona las disciplinas del triatlón en tres días consecutivos sumando un total de 517,5km a recorrer por persona. Para esta aventura, ha seleccionado a dos amigos como equipo técnico en la prueba. Hasta la fecha, será el español más joven en participar.

En Planeta Triatlón puedes leer una entrevista íntegra, cómo es el y cómo llegó hasta ahí de principio a fin.

Haciendo un simulacro de cara al Ultraman de Florida

Haciendo un simulacro de cara al Ultraman de Florida

¡Desde 42krunning te mandamos ánimos, fuerza y kilómetros!

La importancia del colágeno en nuestro cuerpo

En ocasiones hemos oído hablar del colágeno, pero si queremos conocer cómo funciona nuestro cuerpo y qué es lo que necesita para estar bien, es importante que lo conozcamos en profundidad porque tenemos que tener cuidado con algunas lesiones como la temida tendinitis y otras muchas cosas de las que espero abrirte los ojos en este artículo.

¿Qué es el colágeno? 

El colágeno es una proteína esencial que está presente en zonas comunes del cuerpo como las uñas, tejidos conectivos, entre ellos los tendones, el cabello y la piel. Es el pilar básico de la infraestructura de nuestro cuerpo, el cemento que une y construye todos esos componentes llegando a formar el 7% de nuestra masa corporal total, en esto está incluido el 10% de los pulmones, 4% del hígado y nada menos que el 67% de los cartílagos. Con estas cifras  te vas haciendo una idea de todo el colágeno que tenemos y por qué es importante cuidarlo o saber cómo puede verse resentido.

Una de las principales dolencias son tendinitis, entre las principales dolencias del corredor y dolores articulares. Eso lo hemos sufrido los que salimos a correr en algún momento, pero también los que llevan una vida sedentaria. En el primer caso, podemos forzar en algún momento las articulaciones por hacer ejercicio demasiado intenso o sobre todo por no haber calentado en condiciones antes para calentar los músculos, pues un mal calentamiento hace que estén tensos, pegando tirones bien grandes a los tendones compuestos por colágeno y se vean resentidos causando una tendinitis por un desgarro o ese dolor articular que nos imposibilita salir a correr durante semanas.

Si tenemos una vida sedentaria, el problema radica en que toda la zona de la rótula no está bien recubierta de colágeno, con lo que si no nos movemos o intentamos hacer ejercicio, enseguida notaremos dolores al rozar de mala forma los huesos.

Además, a medida que tenemos más edad, el cuerpo absorbe peor el colágeno de los alimentos, y ello produce los efectos del envejecimiento, las arrugas, pérdida de elasticidad en la piel y dolores de diversa índole.

Para ello es importante tanto mantener una vida sana haciendo ejercicio como ingerir alimentos de forma constante para poderlo absorber. Es como si hablamos de tomar proteínas para hacer crecer el músculo, en este caso es exactamente lo mismo. Entre los alimentos que son adecuados tenemos los siguientes:

Alimentos con vitamina C: Frutas como el kiwi, naranja, limón, pomelo, piña, melón y mango. Además, la vitamina C ayuda a la absorción del cuerpo.

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http://www.elcolagenoconmagnesio.com/

Verduras: Pues sí, como siempre es habitual, es uno de los mejores alimentos para nuestro cuerpo.

Alimentos con aminoácidos: Ricos en lisina y prolina, útiles para la formación de todo tipo de colágeno, presentes en lácteos, en claras de huevo, carnes magras y pescados azules.

Frutos Rojos: Contienen licopeno, un antioxidante que ayuda a producir colágeno.

Alimentos con ácidos grasos poliinsaturados: Aceites vegetales, semillas de girasol o soja, pescados azules, marisco y verduras de hoja verde.

Frutos secos: son fáciles de tomar y una buena fuente de producción.

Alimentos con genisteína: Estimula al organismo para producir colágeno, está especialmente presente en la leche de soja y algunos quesos.

Alimentos con azufre: Aunque pueda resultar chocante, es así, está presente en pollo, pato, perejil, cebolla, plátano. 

Hasta aquí todo, espero que la información te sea de utilidad y sobre todo, que entiendas cómo funciona tu cuerpo, porque es lo importante para poder superarnos a nosotros mismos.

 

 

 

 

La importancia del magnesio en la dieta del corredor

En deporte, el magnesio es un mineral con una importancia esencial en la prevención de lesiones articulares y musculares, como esguinces, fisuras o fracturas. Se ha comprobado cómo, ante una lesión, la convalecencia, la recuperación y la reconstrucción ósea se realiza con más rapidez y solidez, si los niveles de magnesio son adecuados.

Nuestra alimentación actual tiene, entre otras características, la de presentar una deficiencia de magnesio, un elemento que es fundamental para la salud.

Esta deficiencia provoca gran cantidad de problemas en relación con el sistema nervioso, tales como ansiedad, desasosiego, dificultad para fijar la atención, etc…, que a veces se califican como depresión y se tratan con fármacos. Asimismo, como el magnesio interviene en la relajación muscular, se manifiesta también en contracturas, calambres, pinchazos en la región precordial, espasmos, arritmias, taquicardias, sensación “de bola” en la garganta, dificultades en la respiración, y en ocasiones hipertensión.

Este elemento también es indispensable en la síntesis de todas las proteínas de nuestro cuerpo y, por tanto, es fundamental en la fabricación y reparación del desgaste de los cartílagos, de los huesos, de los tendones, de las paredes del estómago, de los vasos sanguíneos, etc.

Además, cuando su concentración disminuye en la sangre, se elimina en menor cantidad por la orina, lo que da lugar a la formación de piedras en el riñón.

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El magnesio forma complejos con la clorofila, el pigmento vegetal que proporciona el color verde a ciertas verduras, por lo que los vegetales verdes (espinacas, acelga, achicoria, lechuga, escarola…) son una buena fuente. Este mineral también abunda también en las carnes, el marisco, los productos lácteos, los frutos secos y los granos de cereales integrales (no molidos ni refinados). El agua es otro alimento que puede contener hasta 120 miligramos/litro de este mineral, y constituye una excelente forma de absorción del magnesio.


Un buen menú rico en magnesio, como este que hemos visto en la web de Alimentación Sana,  puede ser el que os indicamos a continuación.

Desayuno

  • Un vaso de leche con miel y muesli.
  • Pan untado con tomate, aceite y jamón serrano magro.
  • Macedonia de fruta fresca con zumo de naranja natural.

Almuerzo

  • Barrita energética (si se ha realizado esfuerzo físico).
  • Fruta fresca y un puñado de frutos secos.

Comida

  • Espinacas salteadas con pasas y piñones.
  • Filete de caballo con puré de patata.
  • Pan de cereales y arroz con leche.

Merienda

  • Un puñado de frutos desecados.
  • Un yogur mezclado con fruta fresca.

Cena

  • Sopa de pasta con verduras en juliana.
  • Tortilla de ajo, cebolla, puerro, zanahoria, pimiento verde y queso.
  • Pan de cereales y fruta en almíbar.

 

En el siguiente enlace podéis consultar 10 alimentos ricos en magnesio.