Os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) não podem ser produzidos pelo corpo humano e devem ser administrados na dieta ou em preparações farmacêuticas, principalmente durante exercícios físicos musculares intensos.
Os aminoácidos são as unidades que constituem as proteínas. Entre os aminoácidos essenciais, os ramificados respondem por cerca de 40% das necessidades diárias. Existem 3: Leucina, Isoleucina e Valina.
Normalmente esses requisitos podem ser atendidos por meio das proteínas ingeridas na dieta, principalmente em proteína animal e laticínios.
Uma vez absorvidos, passam pelo fígado onde apenas 26% são capturados, o restante se distribui principalmente no tecido muscular pelo qual possui grande afinidade.
As ações atribuídas aos BCAAs são baseadas em suas funções fisiológicas, tanto em repouso quanto durante o esforço:
- Estimulam a síntese de proteínas musculares e reduzem sua degradação durante o exercício, ou seja prevenir a destruição muscular- Eles agem como substrato de energia durante a contração muscular durante o exercício.
- Suplementação com BCAAs reduz a fadiga durante exercícios prolongados por meio de efeitos indiretos no sistema nervoso central.
Papel dos BCAAs durante o exercício
Quando o glicogênio (carboidratos) está disponível, os aminoácidos de cadeia ramificada não são uma fonte importante de energia em repouso ou durante o exercício. O corpo usa proteínas e aminoácidos como substrato energético SOMENTE quando não tem glicogênio.
Além disso, se o sangue encontrar uma baixa concentração de certos aminoácidos de cadeia ramificada (após um treino intenso de levantamento de peso ou exercício aeróbico muito prolongado), ele secreta o chamado triptofano. Assim que o cérebro capta o “sinal” enviado pelo sangue, ele libera serotonina, produzindo fadiga ou cansaço muscular.
Quando tomar um suplemento de BCAA.
Falta de BCAAs Depois de um esforço prolongado ou ao trabalhar com intensidade em um ou alguns músculos específicos, isso se traduz em um aumento do tempo de recuperação muscular e, portanto, uma diminuição no desempenho antes da próxima sessão de treinamento.
Suplementação de BCAA irá prevenir lesões y encurtar o tempo de recuperação muscular após esforço prolongado ou intenso. Por este motivo são amplamente utilizados por atletas profissionais para manter um treinamento contínuo e alto rendimento ao longo da temporada.
Em pessoas que realizam grandes esforços de treinamento muscular são recomendados 2 a 3 doses diárias de cerca de 5 gramas. de BCAAs antes e depois do treino e de manhã ou antes de ir para a cama (Eles geralmente vêm em comprimidos). Alguns especialistas defendem até 5 doses diárias de 5 gramas. meia hora antes das refeições, embora possa ser considerado excessivo.
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