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Les protéines dans le sport

par Paco Amoros

Les protéines dans le sport 1L'apport exagéré en protéines et la croissance de la masse musculaire ont toujours été associés à tort. En d'autres termes, nos muscles se développeraient grâce à un apport abondant d'unlimentos riches en protéines.Mais contrairement à ce que l'on suppose, la quantité de protéines supplémentaire n'est pas celle qui parvient à augmenter la masse musculaire, mais plutôt l'exercice qui y parvient, la exercice de force et l'endurance, comme l'haltérophilie dans le gymnase de l'aptitude.

Maintenant, Quel est le régime le plus adapté pour un sportif ? Quel est l'équilibre ?

Le régime alimentaire d'un athlète doit avoir une quantité de protéines normale et adéquate, mais pas excessive, car protéines Ils sont nécessaires pour construire et réparer les muscles et d'autres fonctions organiques telles que la production d'hormones et de globules rouges, entre autres.
Mais tout excès de protéines est utilisé par notre métabolisme pour obtenir de l'énergie lorsque les glucides sont rares, ou pour être stocké sous forme de glycogène ou de graisse.

"Les régimes riches en protéines et pauvres en glucides ne sont pas recommandés aux sportifs, car ils apportent peu d'énergie pour un entraînement intense."

Il est très important de noter que les régimes riches en protéines et pauvres en glucides ne sont pas recommandés pour les sportifs, car ils apportent peu d'énergie pour un entraînement intense.
D'où même les bodybuilders besoin de glucides au régime pour un programme d'entraînement exigeant.

Les besoins ou besoins en protéines varient selon chaque individu. Le tableau ci-dessous nous montre les recommandations les plus sûres et les plus appropriées selon le cas.

situation Gr. De protéines / kg. du poids corporel
Adulte sédentaire 0.8
Athlète amateur adulte 0.8-1.5
Endurance des athlètes adultes 1.2-1.6
Adulte pour se muscler 1.5-1.7
Adulte qui limite les calories 1.8-2.0
Exigence maximale d'adultes 2.0
Apport moyen d'athlètes masculins 1.2-2.0
Attribution moyenne d'athlètes féminines 1.1-1.7

Un athlète ingère généralement plus de protéines qu'il n'en a besoin dans son alimentation quotidienne, et comme nous l'avons mentionné précédemment, il n'y a aucune preuve scientifique pour corroborer qu'un apport en protéines supérieur à 2.0 grammes par kilo de poids corporel suppose un avantage pour la taille ou la force de les muscles.

Ce qui doit être clair, c'est que ni un excès ni un manque de protéines ne sont suffisants dans l'alimentation d'un athlète.
Les alimeprotéine ils sont nécessaires quotidiennement. Un exemple pour couvrir les besoins quotidiens serait l'option suivante :

Toujours accompagné delimeDes collations riches en glucides, pour assurer un apport énergétique adéquat et donc une amélioration définitive des performances sportives.En conclusion, nous devons préciser que si une personne veut augmenter sa masse musculaire, elle ne doit pas seulement recourir aux protéines, mais aussi aux glucides, qui fournissent l'énergie et la nutrition dont la masse musculaire a besoin pour pouvoir effectuer l'entraînement. .de force et d'endurance.
C'est la routine d'exercice elle-même qui permet d'obtenir cette augmentation et cette croissance musculaire.

En cas de doute sur la nutrition et les proportions appropriées pour maintenir une bonne santé, vous devriez consulter un nutritionniste ou un médecin spécialiste.

L'apport exagéré en protéines et la croissance de la masse musculaire ont toujours été associés à tort. En d'autres termes, nos muscles se développeraient grâce à un apport abondant d'unlimealiments riches en protéines.Mais contrairement à ce que l'on suppose, la quantité supplémentaire de protéines n'est pas ce qui parvient à augmenter la masse musculaire, mais c'est plutôt l'exercice qui y parvient, la exercice de force et l'endurance, comme l'haltérophilie dans le gymnase de l'aptitude.
Maintenant, Quel est le régime le plus adapté pour un sportif ? Quel est l'équilibre ?
Le régime alimentaire d'un athlète doit contenir une quantité normale et adéquate de protéines, mais pas excessive, car protéines Ils sont nécessaires pour construire et réparer les muscles et d'autres fonctions corporelles telles que la production d'hormones et de globules rouges, entre autres.
Mais tout excès de protéines est utilisé par notre métabolisme pour produire de l'énergie lorsque les glucides sont rares ou stockés sous forme de glycogène ou de graisse.

"Les régimes riches en protéines et pauvres en glucides ne sont pas recommandés aux sportifs, car ils apportent peu d'énergie pour un entraînement intense."

Il est très important de souligner que les régimes riches en protéines et pauvres en glucides ne sont pas recommandés pour les athlètes, car ils fournissent peu d'énergie pour un entraînement intense.
D'où même les bodybuilders besoin de glucides au régime pour un programme d'entraînement exigeant.
Les exigences ou besoins en protéines varient selon chaque individu. Le tableau ci-dessous présente les recommandations les plus sûres et les plus appropriées selon les cas.

situation Gr. De protéines / kg. du poids corporel
Adulte sédentaire 0.8
Athlète amateur adulte 0.8-1.5
Endurance des athlètes adultes 1.2-1.6
Adulte pour se muscler 1.5-1.7
Adulte qui limite les calories 1.8-2.0
Exigence maximale d'adultes 2.0
Apport moyen d'athlètes masculins 1.2-2.0
Attribution moyenne d'athlètes féminines 1.1-1.7

Un athlète ingère généralement plus de protéines qu'il n'en a besoin dans son alimentation quotidienne, et comme nous l'avons mentionné précédemment, il n'y a aucune preuve scientifique pour corroborer qu'un apport en protéines supérieur à 2.0 grammes par kilo de poids corporel suppose un certain avantage pour la taille ou la force. des muscles. .
Les protéines dans le sport 2Ce qui doit être clair, c'est que ni un excès ni un manque de protéines ne sont suffisants dans l'alimentation d'un athlète.
Les alimeprotéine ils sont nécessaires quotidiennement. Un exemple pour couvrir les besoins quotidiens serait l'option suivante :

  • dans le petit déjeuner: prendre une tasse de lait.
  • dans la repas (déjeuner) : consommer environ 200 gr. poitrine de poulet ou de boeuf dégraissée + 1 yaourt.
  • dans la dîner: consommer 150 gr. de chair de poisson.

Toujours accompagné delimeDes aliments riches en glucides, pour assurer un apport énergétique adéquat et donc une amélioration définitive des performances sportives.En conclusion, nous devons dire très clairement que si une personne veut augmenter sa masse musculaire, elle doit non seulement recourir aux protéines, mais aussi aux glucides, qui fournissent l'énergie et la nutrition dont la masse musculaire a besoin pour pouvoir effectuer le entraînement de force et d'endurance.
C'est la routine d'exercice elle-même qui permet d'obtenir cette augmentation et cette croissance musculaire.

Chaque fois qu'il y a des doutes sur la nutrition et les proportions appropriées pour maintenir un bon état de santé, un nutritionniste ou un médecin spécialiste doit être consulté.

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