Tout le monde est conscient que lorsque l'équilibre entre ce que nous mangeons et ce que nous dépensons n'est pas adéquat, nous prenons du poids sous forme de graisse et cela peut générer en premier lieu embonpoint y enfin obésité. Mais... pourquoi est-ce ainsi ?
C'est très simple : pour une simple question de survie. L'être humain présente un génétique obèse, c'est-à-dire qu'il a tendance à accumuler/économiser de l'énergie naturellement.
L'OMS (Organisation mondiale de la santé) définit l'obésité comme lorsque le indice de masse corporelle (IMC, quotient entre le poids et la taille d'un individu au carré) est égal ou supérieur à 30 kg/m². Un tour de poitrine supérieur ou égal à 102 cm chez l'homme et supérieur ou égal à chez la femme est également considéré comme un signe de obésité à 88 cm.
Le corps humain a tendance à être « paresseux » pour économiser de l’énergie
Inconsciemment, le corps humain a tendance à être « paresseux », mais il a une explication : il est pour économiser de l'énergie.
Peut-être que maintenant il est étrange de le comprendre, mais c'est une question de survie. L'homme et la femme d'il y a quelques milliers d'années n'avaient pas facilement accès l'un à l'autre.limeIls devaient manger tous les jours et devaient parfois passer des jours et des jours sans manger, ils devaient donc survivre sur les réserves que leur corps avait stockées.
Lorsqu'ils avaient accès à la nourriture, ils essayaient de manger le plus possible pour accumuler des réserves et pouvoir survivre en cas d'affronter des jours et des jours sans nourriture.liments.
Aujourd'hui, dans les pays développés, on a quotidiennement accès àlimentos et il n'est pas nécessaire d'avoir cette accumulation d'énergie "au cas où nous ne mangerions pas dans plusieurs jours".
Et le problème surgit lorsque nous mangeons un excès de calories et que notre corps continue à accumuler de la graisse qui ne sera pas consommée en période de « période de soudure », car une telle période ne viendra pas.
Risque de maladie grave
Donc, si vous consommez constamment moins de calories que ingérées, cela conduit à un surpoids qui peut finir par provoquer l'obésité ; et l'obésité est un facteur de risque qui prédispose à maladies cardiovasculaires, diabète sucré, hyperuricémie, stéatose hépatique, etc.
Nous sommes donc confrontés à une caractéristique de notre organisme qui, pendant des milliers d'années, était parfaite, car il fallait accumuler de l'énergie pour épargner lors de la chasse ou de la cueillette et il y avait un risque de ne pas avoir accès àliments sur de longues périodes de temps. D'ailleurs, grâce à cette qualité l'être humain continue d'exister et vous pouvez lire ce texte.
Régimes et gymnases
Pour lutter contre ce « problème » que nous avons avec la génétique, quelque chose est apparu qui, vu d'un point de vue anthropologique, est absurde :
- Les subsistance: manger moins d'énergie que le corps n'en a besoin pour éviter les problèmes de santé posés par l'accumulation de masse grasse en excès.
- Les gymnases: payer pour aller dans un endroit pour consommer de l'énergie. C'est-à-dire que vous payez pour être contraire au corps ! Il essaie d'accumuler le plus d'énergie possible et au gymnase, nous essayons de dépenser le plus possible.
Notre degré d'évolution a conduit à des emplois super sédentaires, à des déplacements en véhicules, à la consommation delimeCollations malsaines mais délicieuses, repas rapides par manque de temps, etc.
Ajouter l'inactivité physique avec un mauvais alimentation se pose le problème de l'obésité. L'obésité peut déjà être considérée comme un pandémie dans les pays développés. De nombreuses personnes qui en souffrent ont recours à entraîneurs et diététiciens, deux professions qui ont été intégrées dans le vaste monde de la santé.
Le surpoids doit être combattu aveclimealimentation saine et exercice
Ainsi, à notre époque, il est considéré comme un problème que l'excès de nourriture ou le manque d'exercice entraîne la génération de graisse dans le corps, mais il faut considérer, comme indiqué précédemment, que cela a permis à l'espèce humaine de se perpétuer.
Éviter vos problèmes est très simple : Mangez sain, sans excès fréquents, et mener une vie active ce qui implique de pratiquer une activité physique régulièrement.
Nous espérons qu'avec ce post, nous avons atteint quelque chose de différent des précédents : nous n'avons pas essayé d'éduquer, mais de vous faire réfléchir et repenser la raison pour laquelle nous considérons le corps si « mauvais » pour créer de la graisse si facilement. L'avons-nous atteint ?
Ismaël Martinez Garcia
diététicien
Numéro collégial CV00678
Master en Nutrition comme pilier de la performance dans les sports d'endurance et d'ultra-endurance.
www.dietisticavalencia.com
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