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L'oxyde nitrique est un composé très bénéfique pour notre santé et, en particulier dans le sport, aide à améliorer les performances, permettant aux muscles de recevoir plus de nutriments et d'oxygène. exister des compléments nutritionnels comme la L-Arginine qui aide à synthétiser cette molécule. Cependant, son utilisation devrait être limitée aux athlètes débutants, car une surdose de L-Arginine peut entraîner des problèmes de santé.
Selon la diététiste-nutritionniste Anna Grifols de Nutriexper, le monoxyde d'azote « est l'une des molécules qui a le plus révolutionné la recherche dans le domaine de la pharmacologie et de la physiologie ces dernières années.. Et plus particulièrement dans le domaine de la nutrition sportive. Il suffit de regarder la quantité de produits commercialisés comme précurseurs d'oxyde nitrique qui existent ».
Avantages de l'oxyde nitrique
Et c'est que le monoxyde d'azote offre des bénéfices considérables lors de la pratique sportive puisqu'« il favorise une plus grande vasodilatation et apport sanguin aux muscles, leur fournissant ainsi une plus grande quantité de nutriments et d'oxygène », ajoute Grifols.
Les précurseurs d'oxyde nitrique sont présents dans l'unlimeLes aliments riches en protéines tels que les œufs, les abats, la viande… "L'un des principaux précurseurs de l'oxyde nitrique est la L-Arginine", explique Grifols, "bien qu'il n'y ait paslimeTant qu'il se caractérise par contenir une grande source de cette molécule ».
Supplémentation en L-Arginine
Une supplémentation en L-Arginine peut être bénéfique, précise Grifols, "pour les personnes qui ont souffert ou souffrent de maladies cardiovasculaires, car à dose modérée, elle améliore la capacité cardiovasculaire et respiratoire de la personne". De même, il est également recommandé aux « personnes en bonne santé qui ne font pas d'exercice physique de façon régulière, c'est-à-dire moins de trois fois par semaine ».
Pour ces types d'athlètes, l'oxyde nitrique les aide à améliorer leurs performances car, en tant que vasodilatateur, "il fournit plus de nutriments et d'oxygène au muscle".
Dose recommandée
Cependant, le nutritionniste prévient que "cela reste un acide aminé et son abus peut avoir un impact négatif sur la santé, affectant le foie, les reins et le pH du corps".
C'est pour cette raison que Grifols recommande «ne pas dépasser une dose de 20 grammes par jour de LARginine, en tenant compte du fait que moins la personne qui en consomme pèse, plus la quantité maximale ingérée doit être faible ». En général, 2 à 3g sont recommandés par voie orale 3 fois par jour.
Athlètes habituels
En revanche, la consommation de monoxyde d'azote est déconseillée chez les personnes qui font du sport régulièrement. "Des études évaluées chez des athlètes bien entraînés montrent qu'il ne produit aucun effet positif sur la performance puisque ces athlètes, étant en bonne forme, ont une plus grande capacité à générer de l'oxyde nitrique par rapport aux personnes sédentaires, et n'ont pas besoin de ce type de supplémentation" , Grifols précise et conclut que "la pratique d'un exercice physique trois à quatre fois par semaine peut suffire à améliorer les mécanismes de synthèse du monoxyde d'azote, sans avoir besoin de consommer de supplémentation".
source: CMD Sport.
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