Alimentation runner: i cereali integrali, le grandi incognite nella preparazione della maratona

L'esercizio fisico richiede una dieta sana ed equilibrata che fornisca i nutrienti necessari per lo sviluppo muscolare. Il running d'altra parte, richiede un notevole sforzo fisico, soprattutto di fronte a preparare una maratona. Ecco perché il menu del giorno deve essere curato di più e includere elementi che facilitino questo sforzo, come ad esempio grano intero, un alimemalsano e questo faciliterà la gara.

I migliori cereali per a corridore che segue a dieta sana

1. Riso integrale

Non solo offrirà un grande apporto di energia al corpo, ma aiuterà anche a regolare il sistema digestivo ed eliminare le tossine.

2.camut.

È la varietà di grano turgidum, dall'Egitto. Si differenzia dalle altre varietà di frumento in quanto contiene il 30% in più di proteine ​​rispetto al resto, oltre ad altri componenti come molteplici vitamine e minerali.

3. Miglio.

Con questo cereale puoi godere di un aspetto cruciale per il metabolismo: il 25% della RDA per il magnesio.

4. Quina o quinoa.

Come con il miglio, in particolare con il 65% della RDA.

5. Teff.

Dal sapore delicato, questo cereale, oltre a fornire energia, è anche un'importante fonte di ferro.

Perché i cereali?

I cereali sono frutti che si differenziano dal resto perché sono contemporaneamente grani e semi che possono essere mangiati.
Per secoli hanno permesso agli esseri umani di progredire ed evolversi, poiché ne sono stati il ​​principale e primario sostentamento. Ad oggi, costituiscono il base della piramide nutrizionale e sono fondamentali in una dieta sana e varia. Inoltre, sono particolarmente importanti nei pasti di persone che praticano sport intensi come ciclisti di lunga distanza o maratoneti, per il loro grande contenuto energetico.
D'altra parte, questi cereali lo sono carboidrati complessi, cioè, oltre a saziare l'appetito, sono a fonte di energia costante, come se fosse benzina in un serbatoio. Tutto questo è dato dall'amido che i semi immagazzinano per crescere. Da segnalare anche le vitamine, i minerali, le fibre e le proteine ​​(particolarmente benefiche se consumate con i legumi) che apportano all'organismo.

Preparare una maratona: mangiare bene

Come è stato detto prima, illimentazione è cruciale per a corridore. Ma quando e come realizzarlo?
1. Non correre mai a stomaco pieno. Devono trascorrere almeno 3 ore.
2. Evita di provarcilimenuovi prima della gara, dal momento che non sai come reagirà il tuo corpo.
3. Idratare costantemente prima della maratona.
4. Mangia carboidrati che non forniscono troppo grasso, come cereali integrali.
5. Evita di esagerare con lo zucchero. questi alimentos ritarda la digestione. Inoltre, possono causare un basso livello di zucchero nel sangue.
6. L'ultima cena. La cena prima di una maratona è fondamentale, deve essere ricca di carboidrati e abbondante, pur evitando sempre problemi di digestione durante la notte.
I cereali integrali rappresentano a alimemalsano e molto benefico per il nostro organismo. Lo sport allungherà le nostre vite, ma non è l'unica cosa che conta: prendersi cura dei nostrilimentazione dovrebbe essere altrettanto importante.