NON ESSERE SCHIAVO DI UNA DIETA

Sembrerà un controsenso che io, da dietista, te lo dica, ma non lo è.
Ogni giorno vedo nel mio ufficio quella paura e quella schiavitùlimezione occhio! Non ti sto dicendo di mangiare niente, ma dimentica di pensare e pensare a cosa devo mangiare. Faccio solo quello controllato e pesante nel caso di un paziente con una patologia da controllare, il resto è calcolare il proprio fabbisogno energetico e saper organizzare e pianificare un buon piano perlimentario.

Il mio interesse va oltre, Voglio dire, ti dimentichi di una dieta e concentrarsi sull'iniziare ad acquisire una buona abitudine, nell'essere consapevoli del perché come ciascunolimento e in ciascuna linea guidalimentaria, se ho intenzione di allenarmi o al contrario non ho formazione. Essere consapevoli di come Ilimento, previene l'apparire della temuta ansia che è così associata a una dieta.

Nel momento in cui ti fermi a pensare, interrompi la dieta e inizia prendere coscienza di te, farai il passo più grande cambia il tuo stile di vita. Con questo non intendo dire che non si mangia mai qualcosa di fritto o si smette di avere una vita sociale perché c'è un menù malsano, per niente, tutti abbiamo compleanni, cene tra amici, riunioni di famiglia, dolci, vino…. Quello che voglio dire è che quei momenti saranno puntuali e il resto dei giorni continueremo con le nostre sane abitudini.

Lo noterai subito nel tuo fisico, nel tuo stato d'animo, nella vitalità, nell'allenamento…. i vantaggi sono numerosi.

Ma cos'è una sana abitudine?

Una sana abitudine in termini dilimentazione è mangiare 5-6 pasti al giorno, non saltare mai la colazione anche se è solo banana e noci, bere almeno 1,5 l al giorno, mangia frutta, verdura anche se non mi piace (fai uno sforzo e mangia quella che mi piace di più), utilizzare tecniche di cottura come arrosto, al vapore, papillote, fresco e evitare pastellati, fritti ecc. 

bilanciare l'alimentazione senza eccedere con nessun macronutriente (carboidrati, proteine, grassi), smetti di consumare zucchero e cerca alternative come miele (senza eccedere), stevia naturale (in foglia o purissimo dolcificante), zucchero di cocco (basso indice glicemico adatto per diarbetico), Panela.

Molto importante! Non fare atroci con le poppate quotidiane perché il corpo è molto saggio e prima o poi te lo restituirà in qualche modo. Se non mangi la cena, riposerai male e trascinerai la settimana, non ti esibirai al lavoro, in allenamento e finiranno per apparire ansia e abbuffate. 

Deve essere preso in considerazione come in qualsiasi area della vita COSTANZA E PAZIENZA

Il nostro compito è insegnare le abitudini, il perché di ciascunolimedove e quando e come. Devi solo voler imparare!