Una birra dopo l'allenamento? Conosci il movimento Beer Runners?

Beer Runners è un'iniziativa nata con l'obiettivo di incoraggiare lo sport a essere praticato allo stesso modo in cui si gode la birra. Il movimento, nato a Filadelfia, incoraggia le persone a uscire per una corsa di gruppo e condividere qualche birra dopo l'esercizio.

Il movimento Beer Runners è nato in un club di corsa di Filadelfia (i Fishtown Beer Runners) che ha scoperto uno studio condotto dall'Higher Council for Scientific Research e dall'Università di Granada sul rapporto tra consumo moderato di birra e sport. Lo studio, guidato dal Dr. Manuel Castillo Garzón, Professore di Fisiologia all'Università di Granada, conclude che la birra può contribuire al recupero idrico dopo l'esercizio, una lezione che questi corridori mettono in pratica una volta alla settimana quando escono per una corsa di gruppo e termina il tour in un bar per goderti un'usanza molto spagnola, bere una birra e una tapa. Edimburgo, Chicago e New York sono altre città che hanno già aderito al movimento Beer Runners e alle quali ora si uniranno anche diverse città spagnole.
In particolare, l'associazione Cerveceros de España quest'anno prenderà l'iniziativa in otto città spagnole per promuovere lo sport e la vita attiva e lo farà con il supporto dello stesso professor Castillo, che parteciperà ai tour.
A Coruña è stata la prima città ad ospitare Beer Runners e le successive saranno Barcellona il 29 settembre al Parc del Fòrum e Madrid il 6 ottobre. Alla lista verranno aggiunte anche León, Toledo, Siviglia, Las Palmas e Saragozza. Tutti i percorsi avranno una lunghezza approssimativa compresa tra 3 e 4 chilometri, e attraverseranno le principali aree verdi di queste città come parchi e passeggiate sul lungomare.
L'obiettivo è spingere chiunque a fare sport e per questo, oltre ai tour per presentare il progetto in queste otto città, è stato creato un punto di incontro virtuale www.beerrunners.es. Questa pagina web proporrà percorsi, consigli utili per chi inizia a correre e offrirà uno spazio in cui chi è interessato potrà organizzarsi e incontrare altre persone delle proprie città per andare a correre insieme e, se lo vorrà, godersi dopo il rito dell'aperitivo .
David April, il fondatore dei Fishtown Beer Runners che hanno lanciato questa iniziativa, correrà anche con Santi Millán, il professor Castillo Garzón e il resto dei partecipanti agli eventi di Madrid e Barcellona.
Cosa hanno in comune la birra e lo sport?
“Sappiamo che le persone si incontrano con i loro amici, conoscenti o parenti per bere qualche birra. Perché non fare lo stesso con lo sport? Se la birra si gusta di più in compagnia, anche l'esercizio può essere più allettante se praticato in gruppo”, spiega Jacobo Olalla Marañón, direttore generale di Cerveceros de España. "Beer Runners unisce due aspetti della cultura mediterranea, lo sport e l'atto sociale di condividere una birra, ed è anche un modo per incoraggiare chiunque, atleti professionisti e dilettanti, a seguire linee guida per una vita sana", aggiunge.
Affinché l'attività fisica sia pienamente soddisfacente, è importante svolgere un adeguato processo di reidratazione ed è qui che sport e birra possono andare di pari passo. "Per la sua composizione, le caratteristiche organolettiche e la sua bassa gradazione alcolica, la birra, ingerita in dosi moderate da adulti abituati al suo consumo, può essere una bevanda complementare all'acqua per reidratarsi dopo la pratica sportiva" sottolinea il professor Manuel Castillo.
Cerveceros de España è l'entità che rappresenta l'intero settore della birra in Spagna dal 1922. Questa associazione è attualmente composta dai seguenti gruppi aziendali, che rappresentano praticamente tutta la produzione di birra in Spagna: Mahou-San Miguel, Heineken Spagna, Grupo Damm, Estrella de Levante, Grupo Alhambra Alimentaria, Hijos de Rivera, Compañía Cervecera de Canarias e La Zaragozana.