Oalimentação no ciclismo

Conforme indicado, a dieta de qualquer atleta de longa distância é baseada na ingestão de carboidratos (50%), gorduras (20%) e proteínas (10-15%); o resto da dieta é completado por açúcares, sais minerais, etc. As gorduras fornecem energia básica, enquanto os carboidratos, uma vez convertidos em glicose, fornecem energia de melhor qualidade e consumo mais rápido. As proteínas não fornecem energia como tal, mas ajudam na regeneração muscular e, portanto, são importantes na recuperação.

Quantas calorias eu como e como faço para voltar?

Um ciclista profissional em uma etapa do Tour com calor pode gastar entre 7.000 e 10.000 calorias por dia e inúmeros sais minerais, ao invés das 2.000 que um homem 'normal' consome em média. Essa desproporção deve ser compensada com grandes quantidades de macarrão, que fornece carboidratos, carne, que fornece proteínas para restaurar os músculos, e ferro, para promover a produção de glóbulos vermelhos, responsáveis ​​pela oxigenação dos músculos. A carne vermelha raramente é comida, pois é preciso muita energia para digeri-la. O altíssimo consumo de energia faz com que praticamente nunca consigam suprir o que gastam e os ciclistas acabam perdendo peso, entre dois e quatro quilos por etapa.

Por isso é muito importante complementar esta dieta com produtos paralimeNutrientes especialmente concebidos e sintetizados para oferecer ao corpo o que ele precisa para manter e melhorar seu desempenho.

Bebidas isotônicas

chamadas paralimepara líquidos, eles são básicos: previnem a desidratação fornecendo os sais minerais e eletrólitos que o corpo perde durante o exercício. Sua ingestão deve ser contínua para evitar “pássaros” (uma bebida a cada 15 ou 20’’), principalmente em dias quentes, e você nunca deve esperar até sentir muita sede para beber. Recomenda-se começar a beber antes do exercício e continuar no final para regenerar gradualmente os níveis deixados no percurso.

Barras, géis e gomas

Para ser tomado antes e durante o exercício. Eles fornecem carboidratos e sendo umlimepara sólidos, são de assimilação lenta; deve primeiro ser digerido. Portanto, geralmente é aconselhável comer essas barras antes que a sensação de fome nos assalte, como medida de precaução. Mesmo assim, também servem para evitar a sensação de vazio estomacal durante treinos muito longos e manter nosso nível de glicose constante.

Já os géis semilíquidos são muito ricos em açúcares, glicose e carboidratos. Eles são usados ​​apenas durante o exercício e são absorvidos mais rapidamente. O ideal seria tomá-lo em várias doses para evitar picos de "insulina" no sangue e sempre acompanhando com líquido para favorecer seu transporte e assimilação. Eles são usados ​​em momentos específicos e seu efeito geralmente é de curta duração. São ideais para exercícios curtos e intensos (menos de duas horas). Eles existem com uma cafeína a mais, mais usada nos momentos finais.

Já as gomas, que estão na moda ultimamente, são um produto intermediário entre as barras e os géis. Fornecem carboidratos e açúcares mas, por serem macios, dificilmente precisam ser mastigados e são ideais para quem tem dificuldade em ingerir alimentos sólidos durante o exercício. Eles são mais fáceis de assimilar.

recuperadores

Eles são muito importantes para aqueles que competem em uma corrida de palco ou que fazem treinamentos intensivos ou muito regulares. Eles fornecem proteínas que ajudam a regeneração muscular. Eles devem ser tomados imediatamente após o exercício. Embora sejam normalmente apresentados em formato de “pó” para misturar com água, eles também existem em formato de bastão com vários sabores.

Como evitar rampas

Se apesar de ter um treino correto, ter feito aquecimento e alongamento, você sofre de rampas, provavelmente é porque o músculo está desidratado, por isso é muito importante beber água durante o dia (cerca de 2,5 litros) e constantemente isotônico durante o treino. Também ajuda muito usar suplementos de potássio (por exemplo, banana), sais minerais e magnésio (também oferecidos em formato de garrafa).

Fonte: cmdsport