Pourquoi avons-nous des triglycérides bas ?

Il est très courant, dans les discussions sur la santé, surtout à partir de 40 ans, de parler des triglycérides élevés et des triglycérides bas, du bon cholestérol et du mauvais cholestérol… Dans la plupart des cas, on ne parvient pas à savoir ou à comprendre correctement ce qu’implique d’avoir des valeurs élevées ou basses de triglycérides ou de cholestérol.

Dans cet article, nous allons voir à quoi peuvent être dus des taux faibles de triglycérides.

Triglycérides bas et triglycérides élevés, mais que sont les triglycérides ?

Il faut commencer par comprendre ce que sont les triglycérides. Les triglycérides sont un type de graisse que le corps stocke et utilise lorsqu’il a besoin d’énergie.

Et qu’est-ce qui produit les triglycérides ? De façon très résumée et simple, le corps produit des triglycérides, mais ils proviennent surtout des aliments consommés. Les calories en excès, c’est-à-dire celles que le corps n’utilise pas immédiatement, sont transformées en triglycérides et stockées dans les cellules graisseuses (les adipocytes) pour une utilisation ultérieure.

Les triglycérides peuvent provenir de produits ou d’aliments dans lesquels on peut reconnaître (voir) les graisses, mais aussi de produits ou d’aliments dans lesquels elles ne sont pas visibles. Dans le premier groupe, celui des « graisses visibles », on trouve par exemple les huiles, le beurre ou les viandes grasses (lard, charcuterie…). Dans le second groupe, celui des « graisses non visibles », on trouve les fruits à coque, les poissons, le lait, les produits laitiers…

En mangeant, on ingère des graisses et celles dont le corps n’a pas besoin immédiatement sont stockées. Ces graisses stockées dans les cellules graisseuses sont les triglycérides.

Consommer régulièrement plus de graisses et de calories (surtout issues des glucides et/ou du sucre) que ce dont le corps a besoin immédiatement, et qu’il finit donc par accumuler, représente un risque pour la santé.

Les taux normaux de triglycérides varient selon l’âge, mais, en termes généraux, ils sont les suivants :

• Adultes : moins de 150 mg/dl (milligrammes de triglycérides par décilitre de sang) et plus de 35 mg/dl.
• Adolescents et jeunes (jusqu’à 20 ans) : moins de 90 mg/dl et plus de 35 mg/dl.

Triglycérides bas, en dessous de 35 mg/dl

Les taux élevés de triglycérides présentent d’énormes risques pour la santé car ils peuvent favoriser le durcissement des artères ou l’épaississement des parois artérielles, ce qui augmente fortement le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.

Cependant, on n’accorde généralement pas d’importance au fait d’avoir des triglycérides bas. Et que faut-il entendre par taux faibles de triglycérides ? Comme indiqué, les valeurs normales de triglycérides se situent en dessous de 150 mg/dl, mais lorsque, chez l’adulte, les valeurs se situent en dessous de 35mg/dl, il faut se mettre entre les mains d’un spécialiste.

Avoir des triglycérides bas, c’est-à-dire en dessous de 35 mg/dl (ce qu’on appelle aussi insuffisance en triglycérides), signifie que notre corps manque d’énergie pour faire face aux défis de la journée et, logiquement, cela peut aussi entraîner des problèmes de santé.

Symptômes de triglycérides bas

En général, une personne ayant des triglycérides bas (en dessous de 35mg/dl) peut présenter les symptômes suivants :

• Perte de poids.
• Faiblesse.
• Fatigue persistante.
• Difficulté à se concentrer.

Ainsi, en cas d’apparition de ces symptômes, il faut contacter le médecin traitant afin qu’il demande une analyse de sang permettant de déterminer s’il existe un problème de triglycérides bas et d’identifier la cause possible de l’insuffisance en triglycérides.

Les personnes qui pratiquent régulièrement des sports d’endurance aérobie, comme courir sur route ou en montagne, ont souvent ce qu’on appelle un « profil cardio-sain », qui implique des taux bas de triglycérides (ainsi que des taux bas du « mauvais » cholestérol), mais bas tout en restant dans la norme, c’est-à-dire au-dessus de 35mg/dl et en dessous de 150 mg/dl.

Principales causes de triglycérides bas

La communauté médico-scientifique s’accorde sur les principales causes pouvant être à l’origine d’une situation de triglycérides bas. Les voici :

• Régime pauvre en graisses.
• Malnutrition.
• Hyperthyroïdie.
• Syndrome de malabsorption intestinale.
• Médicaments pour faire baisser le cholestérol.

Régime pauvre en graisses

C’est sans aucun doute la cause la plus fréquente de taux faibles de triglycérides. Certaines personnes considèrent à tort que la consommation de graisses et de glucides est mauvaise pour la santé et éliminent de leur alimentation des aliments qui, consommés de manière adaptée et modérée, apportent des graisses saines et très nécessaires.

Il est conseillé de réduire la consommation de graisses, en particulier de graisses saturées et trans (abondantes dans les aliments ultra-transformés), mais ce n’est pas une bonne idée de s’obséder à éliminer tous les types de graisses et de glucides, car cela entraînera des taux très bas de triglycérides.

Dans des cas encore plus graves, on adopte des régimes dangereux car excessivement restrictifs en graisses et en glucides, ce qui, si cela se prolonge dans le temps, peut conduire à une chronicisation du déficit en nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme et, par conséquent, à des problèmes de santé pouvant être sévères.

Les spécialistes en nutrition et en cardiologie recommandent de suivre une alimentation cardio-saine dans laquelle les aliments riches en acides gras oméga 3 jouent un rôle déterminant. Consommer de manière adaptée des aliments comme le poisson gras (saumon, thon, sardines ou anchois), les fruits à coque nature ou l’huile d’olive vierge extra apporte des bénéfices pour le cœur et la circulation sanguine.

Et, en plus des aliments mentionnés dans le paragraphe précédent, toute recommandation nutritionnelle inclurait aussi la consommation de légumes et de fruits (au moins 5 portions de fruits et légumes par jour), qui apportent des fibres et des antioxydants ; de légumineuses et de céréales complètes ; et le fait de privilégier les viandes maigres (poulet, dinde et lapin) plutôt que le bœuf, le porc ou l’agneau, car elles sont riches en protéines de haute qualité et pauvres en graisses.

Malnutrition

Le manque d’alimentation entraîne la malnutrition. Un faible apport en nutriments, parmi lesquels les triglycérides, peut aboutir à un problème de malnutrition.

La malnutrition peut être due à un manque d’accès à la nourriture pour des raisons sociales (pauvreté, conflits armés, catastrophes naturelles…), à une maladie psychologique (anorexie, alcoolisme…), à des maladies terminales…

Voici quelques symptômes indiquant une possible malnutrition :

• Perte de poids alarmante.
• Diminution de la masse musculaire et faiblesse musculaire.
• Fragilité des ongles et des cheveux, associée à une peau sèche et déshydratée.
• Perte d’appétit.
• Abattement et altération de l’humeur.
• Ventre gonflé.

Hyperthyroïdie

L’hyperthyroïdie est la maladie qui apparaît lorsque la glande thyroïde est hyperactive, c’est-à-dire qu’elle fonctionne de manière anormale et produit des hormones thyroïdiennes de façon excessive.

En cas d’hyperthyroïdie, le métabolisme du corps s’accélère, ce qui entraîne une plus grande dépense d’énergie, c’est-à-dire une consommation plus élevée de calories, et fait baisser le taux de triglycérides.

L’hyperthyroïdie est l’une des principales causes de triglycérides bas.

Syndrome de malabsorption intestinale

Le syndrome de malabsorption intestinale survient généralement chez les personnes atteintes de maladies (intolérances alimentaires, maladie cœliaque, maladie de Crohn, rectocolite hémorragique…) et provoque un dysfonctionnement de l’intestin, incapable d’assimiler les nutriments (dont les glucides et les graisses), ce qui entraîne un déficit de ceux-ci.

Médicaments pour faire baisser le cholestérol

L’utilisation de certains médicaments indiqués pour réduire les taux de cholestérol (mauvais) dans le sang peut être à l’origine d’une baisse du taux de triglycérides dans le sang et provoquer une situation de triglycérides bas.

En conclusion, l’important, dans les cas où des triglycérides bas sont diagnostiqués ou en dessous de la plage de normalité, est de réaliser une évaluation plus complète afin de voir d’où vient ce déséquilibre. Des triglycérides à un niveau normal sont nécessaires au fonctionnement de notre organisme et pour rester en bonne santé.

Bibliographie :

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003493.htm

https://medlineplus.gov/spanish/triglycerides.html

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002914916304842

https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2759134

Crédits :

Photo aliments ultra-transformés : Image de Freepik
© captainvector, 123RF Free Images

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