Après Noël, beaucoup de personnes commencent ce que l’on appelle l’« opération post-polvorón », c’est-à-dire : perdre du poids après Noël. Si tu as succombé à la tentation des douceurs de Noël (turrón, massepain, polvorón, brioche des Rois, panettone…) ou à des déjeuners et dîners copieux, une prise de poids est inévitable et tu te retrouves avec quelques kilos en trop inattendus et indésirables. Dans cet article, nous allons te donner quelques conseils pour perdre du poids après Noël.
Les fêtes de Noël sont des jours où l’on mange et boit plus que d’habitude, voire avec excès. Ce sont des dates où l’on se retrouve en famille, entre amis, avec des collègues de travail, etc. et ces rencontres se font presque toujours autour d’une table où la nourriture et la boisson ne manquent pas.
Comment perdre du poids après Noël ?
Les excès de Noël se traduisent dans la plupart des cas par une augmentation de poids, et pas précisément de masse musculaire, mais de masse grasse. Mais rassure-toi, c’est normal, c’est une période de l’année conflictuelle au niveau nutritionnel et prendre un peu de poids est permis, à condition qu’une fois Noël passé, nous fassions de nouveau attention et revenions à notre poids d’avant Noël.

Pour dire le moins, en un peu plus de 15 jours, au moins une demi-douzaine de repas (réveillon de Noël, déjeuner de Noël, réveillon du Nouvel An, déjeuner du jour de l’An…) peuvent se concentrer, des apports caractérisés par la présence d’aliments ultra-transformés à haute densité énergétique comme par exemple :
- Pralines, turrons, chocolats…
- Massepains, polvorones, brioche des Rois…
- Alcools divers (vin, cava, liqueurs…).
- Techniques culinaires hypercaloriques.
Ainsi, il est facile de se retrouver après le 6 janvier avec une augmentation de poids non désirée et c’est alors que commence pour beaucoup de personnes l’« opération post-polvorón » ; s’atteler à la tâche de perdre du poids après Noël est un casse-tête pour beaucoup de runners, mais l’objectif n’est pas compliqué, bien qu’il soit conseillé de bien faire les choses.
Il est important de se fixer la ferme intention de prendre soin de soi et de bien manger pour éliminer le poids pris pendant les semaines de Noël. Par conséquent, que devons-nous faire pour perdre du poids après Noël ?
11 recommandations pour perder du poids après Noël
- Oublie la consommation des douceurs de Noël qu’il te reste. Il est très probable qu’il te reste des douceurs de Noël (turrons, polvorones…) et que tu sois tenté d’en manger, mais si ton objectif est de retrouver ton poids idéal, il vaut mieux ne pas céder à la tentation. Quand tu auras atteint ton poids optimal, tu pourras recommencer à en consommer de temps en temps, par exemple lors de repas libres, mais en quantités réduites, sans abuser et à des moments ponctuels.
- Hydrate-toi avec de l’eau. Laisse de côté les jus de fruits emballés, les sodas, le vin, la bière, le cava et autres types d’alcool. Tant que tu es dans la tâche de perdre du poids après Noël, il est très important de rester bien hydraté avec de l’eau.
- Fuis les régimes miracles. Ce type de régimes, bien qu’ils puissent nous permettre de perdre du poids rapidement, peuvent mettre la santé en danger, sont insoutenables dans le temps (ce qui fait qu’on les abandonne précocement) et se caractérisent par un effet rebond marqué. Ne recours pas aux régimes qui te promettent de grands résultats en peu de temps. Perdre du poids après Noël est facile si tu as de la volonté et que tu fais bien les choses.
- Ne fais pas confiance aux régimes détox. Si tu veux détoxifier ton organisme, bois beaucoup d’eau, mange de façon saine et variée sans restreindre aucun groupe d’aliments et pratique une activité physique. Tes reins et ton foie s’occuperont du reste. Il n’existe pas d’aliments qui détoxifient ton organisme, donc ne dépense pas d’argent dans des produits qui ne servent à rien et investis-le dans l’achat d’aliments de qualité.
- Fixe-toi un objectif ambitieux à long terme et de petits objectifs intermédiaires moins ambitieux. De cette façon, tu te motiveras constamment en les atteignant et tu arriveras sans t’en rendre compte à l’objectif ambitieux de perdre du poids après Noël. Si tu te fixes un seul objectif difficile à atteindre, il est possible qu’en le voyant lointain, tu jettes l’éponge avant de l’atteindre. La stratégie est fondamentale !
- Ne te pèse pas tous les jours. Même si tu fais tout parfaitement, tu peux peser plus d’un jour à l’autre. C’est-à-dire que le poids oscille constamment selon si tu es allé ou non aux toilettes, si tu as une plus grande quantité de nourriture dans le corps que la veille, selon les vêtements que tu portes, les variations hormonales, etc. Par conséquent, pour voir une évolution correcte, il est conseillé de se peser 2 à 3 fois par mois. De plus, rappelle-toi que le meilleur indicateur pour voir l’évolution n’est pas la balance mais les vêtements : si tu y es plus à l’aise, ton volume diminue et tu es donc sur la bonne voie.
- Pratique une activité physique quotidienne. Par là, nous ne voulons pas dire que tu dois aller à la salle de sport 7 jours sur 7 (le repos est aussi important), mais que tu te déplaces à pied et utilises moins la voiture, que tu prennes les escaliers au lieu de toujours utiliser l’ascenseur, etc. Et de plus, au moins 3 à 4 fois par semaine, pratique une activité physique aérobique et anaérobique, c’est-à-dire, ne te limite pas seulement à courir : les poids nous aident aussi à perdre du poids et surtout à maintenir le tonus musculaire.
- Manger au moins 5 à 6 fois par jour avec l’objectif de ne pas faire de longs jeûnes qui favorisent la perte de masse musculaire et la création de tissu graisseux en raison de l’action d’hormones comme le cortisol (pendant le jeûne) et l’insuline (lors de l’ingestion de nourriture à nouveau).
- Planifie ta semaine. Si tu improvises chacun des repas à prendre, tu n’atteindras probablement pas tes objectifs. Prépare une liste de courses saine incluant des produits laitiers, du pain, de la viande, du poisson, des œufs, de l’huile, des fruits à coque, des pâtes, du riz, des légumineuses, des fruits, des légumes, etc. ce qui te permettra de concevoir un menu varié et équilibré.
- Vérifie l’étiquetage des aliments que tu achètes. Essaie d’éviter les aliments avec beaucoup d’ingrédients ou avec des ingrédients que tu ne connais pas, méfie-toi des versions light et essaie d’acheter des produits frais dans la mesure du possible.
- Consulte un diététicien-nutritionniste diplômé. Réaliser un traitement diététique personnalisé n’est pas chose aisée (si ça l’était, il n’existerait pas de diplôme universitaire de 4 ans comme la licence en nutrition humaine et diététique). Par conséquent, si tu vois cela comme un défi difficile ou compliqué, contacte un professionnel diplômé qui t’aidera à atteindre tes objectifs et te guidera tout au long du chemin ; de plus, un diététicien-nutritionniste t’apprendra à manger correctement en t’inculquant une série d’habitudes saines que tu pourras maintenir à vie et sans effets rebond. Pour perdre du poids après Noël ou à tout autre moment de l’année, il est toujours conseillé de se remettre entre les mains d’un spécialiste en nutrition.
C’est le moment ! N’importe quel moment est bon pour prendre soin de toi, perdre du poids, atteindre tes objectifs… Et n’abandonne pas !



Texte pour 42K de :
Ismael Martínez García
Dietista-nutricionista
Dietista – Nutricionista por la Universidad de Valencia. Máster en Nutrición en el rendimiento en deportes de resistencia/ultrarresistencia por la Academia Española de Nutrición. Nº Colegiado CV00678 en el Colegio de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana
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